8-oktabr kuni Jizzax viloyati Baxmal tumanida za’faronni quritish va qayta ishlash bo‘yicha yangi korxona ishga tushadi.
Za'faron qimmatligi, o'sishi qiyinligi va keng qo'llanilishi tufayli "qizil oltin" deb nomlanadi. So‘nggi yillarda O‘zbekiston o‘z ishlab chiqarishida salmoqli muvaffaqiyatlarga erishdi. Jumladan, BMB HOLDING kompaniyasi 15 turdan ortiq za’faron mahsulotlari ishlab chiqaradigan BMB Za’faron brendini yaratdi.
Loyiha Italiyaning FIN.OPERA SRL kompaniyasi bilan hamkorlikda amalga oshirildi. Umumiy qiymati 103 million yevro, shundan 80 million yevro xorijiy investitsiyalardir. Sarmoya kiritilayotgan mablag‘lar hisobidan 120 ga yaqin doimiy va 25 mingga yaqin mavsumiy ish o‘rni yaratish, viloyatda 700 gektar maydonda za’faron ekish imkonini berdi.
Loyiha iqtisodiy ahamiyatga ega bo‘lishidan tashqari, mintaqa uchun ijtimoiy ahamiyatga ham ega. Infratuzilmani yaxshilash dasturi doirasida 2,5 kilometr avtomobil yo‘llari rekonstruksiya qilindi, 30 kilometrgacha elektr tarmoqlari tortilib, yoritish ishlari amalga oshirildi.
Za'faron mahsulotlari eksporti ham sezilarli darajada oshdi: agar 2021 yilda u 1,2 million yevroni tashkil qilgan bo'lsa, 2023 yilda u allaqachon 4,5 million yevroga yetgan. Kelgusi yillarda eksport hajmi yanada oshishi kutilmoqda. Shuningdek, plantatsiyalar maydonini 2 ming gektarga kengaytirish, bu esa yana 250 doimiy va 50 ming mavsumiy ish o‘rni yaratish bo‘yicha kelishuvga erishildi.
Loyihani rivojlantirishning yangi bosqichi oʻzbek zaʼfaronini Xitoyga eksport qilishga ruxsat olish bilan bogʻliq boʻlib, bu dunyoning eng yirik bozoriga chiqish imkonini berdi.